Gerookte eendenfilet, daarvoor bent u bij Cuno Moormann & Zn. aan het juiste adres. In onze Rokerij produceren wij onze gerookte eendenfilet. De eendenfilet wordt op natuurlijke en ambachtelijke wijze gerookt. Naast gerookte eendenfilet hebben we nog andere eend specialiteiten in ons assortiment, namelijk gekonfijte eendenpoot, gerookte eendenrollade, hele grilleenden, verse eendenfilet en verse eendenpoten.
De gerookt eendenfilet wordt van Franse babarie eenden gemaakt. Naast Franse barbarie eend vindt u in ons assortiment ook Hollandse Pekingeend en Bulgaarse eend van Penelope. Op bestelling produceren wij ook specialiteiten, zoals gerookte eendenfilet, van deze grondstoffen.
Cuno Moormann & Zn. heeft veel mogelijkheden de gerookte eendenfilet voor u te snijden. We kunnen het product op maat snijden en verpakken naar uw wensen, zoals snijdikte, verpakkingsvorm en etiket. Zowel grootverpakking als kleinverpakking is mogelijk.
Voor Retail hebben wij ook de mogelijkheid de gesneden gerookte eendenfilet in retailverpakking te verpakken. Dit wordt in kleinere verpakkingen verpakt die in de retailschappen passen. Dit produceren we op maat naar uw wensen.
Wilt u meer weten over onze gerookte eendenfilet of wilt u meer informatie over de mogelijkheden die wij u kunnen bieden? Neemt u dan contact met ons op. Onze medewerkers staan u graag te woord. Zij kunnen u alles vertellen over onze producten en werkwijze.